Na tarde de sexta-feira, 25, autoridades locais prestigiaram a inauguração do Espaço de Gastronomia do Senac Santo Ângelo. Nessa oportunidade, além do presidente do Sindilojas Missões, Gilberto Aiolfi, esteve presente também o diretor regional do Senac-RS, José Paulo da Rosa, o prefeito municipal, Jacques Barbosa, o deputado estadual, Eduardo Loureiro, o secretário de indústria e comércio, João Baptista Santos Silva, a produtora cultural da MK, Odila Motta e representando a Secretaria de Turismo, Esportes, Lazer e Juventude, Luiz Dallepiane, que foram recepcionados pela diretora do Senac Santo Ângelo, Janine Brum e sua equipe.

Esse Espaço de Gastronomia é composto por uma cozinha industrial, vestiários, sala de estoque e área de convivência e foi criado com o objetivo de atender aulas e oficinas que serão ofertadas no mês que vem pelo Senac, como “Culinária – Carnes e Molhos” (16h) com início no dia 4/11, “Hambúrguer Gourmet e Harmonização de Cervejas” com aulas a partir de 12/11, “Culinária – Risotos” (16h) com início no dia 25/11 e “Cucas – Receitas Tradicionais” (20h) com início dia 08/11. Já no primeiro semestre de 2020, o Senac passa a ofertar os cursos de confeiteiro e de padeiro, ambos com 300 horas.

Nessa circunstância, o presidente do Sindilojas Missões, Gilberto Aiolfi, apresentou um balanço das ações realizadas em 2018/2019, pelo Sistema Fecomércio-RS, que envolve o Sindilojas Missões, o Sesc e Senac Santo Ângelo, além dos projetos previstos para o ano que vem.

O Senac Santo Ângelo é reconhecido por ser uma instituição que possibilita o acesso à educação profissionalizante pela oferta de cursos de pós graduação, graduação, cursos técnicos e cursos livres, em diferentes áreas de atuação. Para empresários associados ao Sindilojas Missões, o Senac oferece em alguns cursos descontos de até 20%.

Fotos: Fernando Gomes